Tropaeolum majus
Enredadera herbácea, anual o perenne, lampiña, de color azul verdoso y
consistencia algo cerosa, dotada de largas y gruesas raíces
blanquecinas, y tallos tiernos, suculentos y retorcidos, de color verde
azulado, que enrojecen al envejecer o en situaciones muy soleadas.
Tropaeolum majus
Sus grandes hojas, de 4-12 cm de diámetro, y color verde ceniciento,
muchas veces con un filo rojizo alrededor, son simples, alternas,
orbiculares, enteras, radialmente venadas y con un larguísimo peciolo
central (peltadas), normalmente enrollado en espiral y que puede medir
hasta 60 cm de largo.
Tropaeolum majus
Sus grandes y coloridas flores, de 3-5 cm de diámetro, crecen solitarias y
sostenidas por largos pedúnculos que nacen en las axilas de las hojas.